6/7/2009 - ÇİKOLATA PARÇALI MUZLU KEK

 Bu defa kekimi muzlu yaptım içine çikolata parçaları attım çok güzel oldu.MALZEMESİ:3 Yumurta,1i5 su bardağı şeker,1 bardak süt,yarım su bardağı sıvı yağ veya tere yağı, 3 su bardağı un, 1paket vanilya 1 paket kabartma tozu,2 tane muz ve çikolata parçaları.YAPILIŞI:Yumurta şeker birlikte çırpılır sırayla bütün malzemeler içine konur enson muz ve çikolata parçaları eklenip fazla karıştırmadan yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökülür.175 derecelik fırında pişirilir.
|
Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
18/5/2009 - SUSAMLI TUZLU PASTA
 HAMURU: 1 Bardak su, 1bardak tereyağı,1 bardak ayçiçek yağı,1 paket karbonat,1 çay kaşığı tuz alabildiğince un.YAPILIŞI:Bütün malzemeleri koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ederiz sonra simit gibi yapıp üzerine yumurta sarısı ve susam serpip 200 derecede kızarana kadar pişiririz.
|
Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
17/4/2009 - DONDURMA KÜLAHI

MALZEMESİ:2 Yumurta,1kahve fincanı erimiş tereyağı,1 kahve fincanı şeker1 kahve fincanı süt,alabildiğince un.YAPILIŞI:Sütün içine şekeri,yağı,yumurtayı koyup elimizle karıştırıyoruz sonra unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Sonra hamuru merdaneyle açıp uzun şeritler halinde kesiyoruz A 4 kağıdını 4 eşit parçaya bölüp her bir parçaya hamur şeritlerini külah gibi sarıyoruz sonra ısıtılmış 150 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. soğuyunca kağıtları kıvırarak çıkarın içine krema doldurun kremasını istediğiniz gibi yapabilirsiniz ben dolgu krema kullandım üzerini fıstık veya hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz arzunuza kalmış.
|
Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|

|
|
HAKKIMDA
|
paylaşmak için
|
|

|
|
KATEGORİLERİM
|
|
|
BLOG DÜZENLEME MUAZZEZ
|